(彰 南 雲)的小旅行 第二站 西螺讚

GO自然(諾亞自然田)

　這是我在旅途中認識”純瑜小農”，對於自然農愛好，位於雲林西螺大橋附近，堅持與保有乾淨土地態度，她說唯有盡力，才可以保有一塊好土地，田四周都是灌行農法，四周井然有序的田，唯有她的田獨特雜草重生，多了分趣味性，用不耕地的方式種植，很多親戚都過來說，你是在種什麼？都看無，她笑笑說我在做一種試驗。
　木村阿公、福岡正信(一根稻草的革命)等等諸位在自然農法，對純瑜來說，不但是種農法，也是一種生命實踐態度，但是如此，在諾亞自然田裡，不但看見許多植物多樣性，還有許多雜草共存，也看見許多活潑的生物，復育完整的生態，未來要將螢火蟲生態複育的心願。

家裡認同
 台灣農業一般都是典型的慣行農法(習慣性農法)，當然純瑜家裡也是，所以要讓家人接受到自然農，她說這是一條慢長的路，但必須堅持踏實一步一步走完。純瑜到過南澳自然田之後，今年三月租下一分多地開始種田，一開始，還是發現家人會偷偷噴藥， 因為家人怕面子被丟掉，畢竟家裡是以長期耕種農業，純瑜跟爸爸解釋說:，如果有人問，就說我和台北一些朋友租下了這地，再做一種長期實驗，爸爸好像也開始認同她的想法，也比較沒有再多做破壞。
 仔細看她的田，很多地方都被蟲咬，她說這是他們該吃的，這個觀念對一般人來說，怎麼會這樣想，不過想想，那些再田裡面的也是動物，也要生存，難到我們就可以為了自己生存，而去將這些田保護好好的。看她的田時，有一位阿姨站在路旁一直看，阿姨就問:純瑜小姐壓阿　是在種什麼，都看不懂雜草都塊比人高了（台），她笑笑說呵呵我在種雜草壓，阿姨又說後真是，都不知道在做什麼了，可以感受到這塊諾亞自然田，是艱辛漫長的一條路。

　看完了自然田，當然是要享受一下，西螺西瓜，可以喝也可以配酸梅粉來吃，可以說是很棒的一種享受，西螺大橋的夜晚，有人在唱歌，有人在聊天，看著西螺延平老街晚安

老街有趣事
　不一樣的時間，不一樣的老街，西螺延平老街，怎麼有小朋友在街上亂跑，原來在外面上的是美勞課，利用自然素材語手繪搭配，創作出作品，看著這樣的體驗在北部的學校可能比較少，不過看這這些小朋友可愛的樣子，有的說在做戰車，有的說在做自己，每件作品都有自己的特色，除此之外在老街上還看見有家戶在使用綠豆殼的挑選，我號奇得去問，原來是要做枕頭使用，回想起自己家裡，好像也有一個綠豆殼枕頭，那種感覺真令人懷念。很精彩的參觀在這鄉鎮裡，體會是意想不到的驚喜，最後要走了，純瑜的家人還送我兩條蒲瓜和四季豆，感謝啦。

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（環島第七站）比亞外部落

不享藥
 在部落裡面，認識一位長老，猶浩長老栽種果類 枇杷、五月桃和水蜜桃，他堅持一種原則就是不放農藥，也與我們分享，早期曾經親身經歷，農藥中毒，進過醫院解毒多次，也看見其他農案例，常常都可以聽見隔壁村的又因為過量中毒了，因此15年前決定不使用農藥，及除草劑。開始必須面臨到許多危機、壓力，還要面對生存考驗，曾經有疑惑，這樣種植完全在拿生命開玩笑，以前年代，大家都認為不放農藥根本是傻子，自己曾經懷疑，這樣堅持，到底有用嗎?聽完他的分享，感受到那種，堅持不放棄的精神，15年前從生產10:1粒水蜜桃，如今卻可以以10:10的產量，讓水蜜桃完好如初，而且沒有農藥，除草劑讓我感到十分的敬佩。當然，比較好奇水蜜桃是甜果類，怎麼可能可以不用做任何事情就可以改變，長老分享，主要是觀察自己的果園生態，發現許多夜蛾，及東方果實蠅為主要害蟲，長老嘗試捕蠅燈來解決，一開始是在捕蛾燈下放水，後來放廢棄機油，如今已改良使用植物油，藉由這樣方式，我覺得真的太聰明了，又環保，很多事情只要用對地方，就好了。我覺得很聰明，有趣的一件事，我看見果園的下方種高麗菜耶，感覺很棒的利用，我從來都沒想到，還可以這樣利用。

  另外特別介紹獵人阿伯，在部落裡面根本是搞笑的人物，他讓我見識不少，帶我去認識山菜，去找藍腹鷴，藍腹鷴到底是什麼？我們千元鈔票上的那隻鳥類，不過在部落裡面看見是活生生的藍腹鷴，藍腹鷴據說以前都跟部落一起生活，經過大量破壞，所已紛紛都往山上跑去，不過在比亞外部落漸漸的在復育，現代獵人做典範不獵殺，而只用鏡頭記錄保存，其實有時在種田就可以看見幾隻藍腹鷴，獵人阿伯，每天都會帶我上山去看藍腹鷴，我真的有看到，心中那種感動，還是停留在那一刻，雖然相片不清楚，但是那一刻還是在我心目中凝結。




要離別這個部落，旅行就是要學會說再見，獵人阿伯說要收我當乾兒子，美麗阿姨每天都煮好吃的山菜、部落阿姨說:阿誠，你不要走，留在山上開間雜貨店，我笑了，我很喜歡這裡的大自然，雖然過的生活，不是有錢人的生活，一種簡單、純樸的態度，面對的不是複雜的文明，景仰大自然的態度，在部落學的一個觀念，不一定都要吃好吃的菜，山菜也是另外一種享受，愛死山芹菜，再見!!!比亞外，我會再回來。

OMG我的山芹菜..........

(美麗阿姨、我、獵人阿伯)

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(彰 南 雲)的小旅行 第一站 原豆空間行動咖啡

沒什麼事情，放兩天假期，隨意的安排，兩天一夜的彰化→雲林→南投小小旅行，我愛上這種旅行，雖然沒有什麼太特別規劃，早上日頭一出，陽光灑進窗戶，我的身子不住向外頭奔去，開始了這趟擁有土地的小環島，我喜歡這兩天的太陽，曬在稻穀上，微微的風撲進我鼻，讓我享受在這當中。行動路線((行動咖啡→雲林西螺自然田→雲科大→回南投喝杯酒~!))行程沒有一定只是很隨興的出發~!!

（南投寶山路→三清宮入口）

　　原味咖啡(行動咖啡)林大哥  特別的他，我常常在facebook注意 原味行動咖啡最新消息，更新動態，在彰化往八卦山的寶山路上，位置在三清宮入口，這邊大多是晨間運動的朋友，在我摩托車僅剩幾滴油情況下，免強撐到這，找到了他，品嘗著一杯乾淨的咖啡，老實說，我不是一位咖啡專家，也不懂什麼是好咖啡，不過我可以很確幸，能夠喝到一杯經過挑選過，一杯乾淨的咖啡，值得等待咖啡終於到手，咖啡可以將一杯分熱、中、冷三種味覺品嘗，邊喝咖啡邊聽他己生命故事分享，聽完故事的分享，老實說他的路，我也想走，有前方指引。原本從事製片工作三年，壓力大根本不是人的生活，一個月五支片子執行與製做，不能出一點差錯，都是在燒錢工作壓力是如此的大，之後轉行馬術教練，一待就十年，因為長期菸癮，有過心臟手術，現在選擇咖啡，最好生命的夥伴，對生命樂活態度也讓我值得學習。一杯好喝的咖啡　林大哥對於泡咖啡溫度水溫講求，讓我了解真正一杯好喝的咖啡，喝起來不會頭痛，不會成癮，而可以感覺到那種味道的獨特甘甜，林大哥介紹，現今的咖啡大概有兩種問題，一種是天然養化、蟲蛀、發霉等等問題，導致咖啡過酸，難下嚥、麻舌，另外一種就是人為因，過度烘培碳化，也是苦味的來源。咖啡屬果類，必須讓果實裡面果酸轉糖化，靠著就是烘培的重要，烘培不能太短，也不能太長，要恰到好處，我想這是咖啡製成的重要步驟。也因為這兩種要素，林大哥堅持，只選好豆子，換句話說，一包豆子，就要挑掉幾乎快三分之一的劣質品，所以到那邊喝咖啡，保證你可以喝到一杯好咖啡。另外有趣的事情，林大哥賣咖啡常常都忘記收錢，因為和客人的關係，就像朋友，有時候少拿一杯錢，客人還會自己回來付錢。

劣值咖啡，這都是混雜再豆子裡面，發霉、變白等等....(感謝林泰吉大哥提供)

基督徒新生命 其實我是很好奇，一位基督徒怎麼會去寺廟附近去買咖啡，是對抗嗎？還是？對我來說十分好奇，他說：信仰無所不在，不是因為在寺廟，是一種心靈上面，覺得生命每一天就像上帝給的禮物，每一天都向拆禮物盒一樣，都有新事物咬去面對。補充一段，林大哥以前是菸癮非常重，雖然在教會服侍，還是戒不了，後來嚴重到心臟要去動手術，手術過後，在醫院，不能進食，只能用棉花棒沾水塗抹在嘴巴上，一位大姐來看他，幫他用棉花沾水，但是他忽然很排斥，甚至想要將身上的插管拔掉，因為大姊也是長期菸癮聯手上都有強烈的煙味，那天他忽然很討厭菸味，他忽然回想這不是多年來共存的煙味，忽然很討厭，上帝親自拿掉了，一段小分享，原來上帝自己會動工，後來就完全沒有想要抽菸，很棒的生命分享。

 

 (一杯好喝的咖啡，沒有用電，純手工，值得等待)

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（環島第七站）竹筒飯初體驗

第一次手做竹筒飯，這次部落接獲，飯店要八百個竹筒飯，我參與在製做過程中，這也是我第一次的包竹筒飯體驗，砍竹子，洗竹子，糯米飯處理，全程都參與。部落型態是可愛型約有15戶，大多是有年紀約莫40~50歲的阿伯 阿姨，別小看他們可說精幹，半天砍竹子、清洗做竹筒飯，採桂竹筍，桂竹筍要特別小心，要馬上處理，晒到太陽會變味，採了快200斤，在過程，看見部落傳統的刀捅很可愛，只花一天，大夥一起準備材料準備到位，剩下後續處理部分，採收的桂竹筍去皮，用鍋爐先煮，阿姨說:煮法比較特別，用柴火慢慢燒，一般瓦斯爐的，味道是不同的，記得在採桂竹筍時，阿姨和我說:很奇妙，之前這塊土地長不出什麼東西，今年卻豐收，而去年豐收，今年卻長出一點點，應該是說，植物都有自己的個性，我們也不用太勉強，聽完之後感覺土地給我們的力量，真的很奇妙。
 聽見不知道的秘密，覺得很可惡，聽說一般製做過程都用機器，沒有像部落一樣，一步一步慢慢來，因為竹子為了有蟲，都泡藥，這種東西，就這樣吃進我們的嘴巴，為了大量製造，快速的生長，利益這樣賺取真的好嗎?我們雖然慢，但製做過程很熱鬧，大家圍在一起，聊天唱歌，我們花了兩天將完成品完整呈現，這樣體驗真的很幸福，我很欣賞部落，團結力量，大家願意花時間，一起幫忙，一起做完，這種感覺很讓我享受在其中。

完成800竹筒飯~~!!!我喜歡這一瞬間。

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（環島第七站）台北地球日，奇妙的經驗

離開了南澳→往桃園比亞方向我心想，這樣亂搞行嗎?不依順序，但我正騎著車，哼著歌出發了

特別的地球日

    去台北參加”台北地球日”在過程中搭了兩次便車，大約下午一點半就在部落入口處，馬路對面有攤賣枇杷的，是部落的阿公、阿婆在擺攤，我們在一旁的公車站下等待，這時有輛車剛好經過，一位老伯伯買了枇杷，看了我們一眼，問說:要坐車嗎?真是太幸運了還沒招手就可以搭便車，伯伯要往三峽，所以我們在三民提早下車，這趟便車，懷著感激，後來就等待公車，我與朋友也在閒聊，說起她也是位有趣的人，也是花一年，到處去換工，尋找自己吃的食物怎麼來，中途到一半就被召回，正在協助比亞外部落光點計劃發展。公車竟然超車，完全沒有注意我們的招手，嚇傻我們了，原因是這是下山最後一班車，無奈的我們，開始進行第二次搭便車，手舉起來，說真的，還蠻怕被拒絕，但又如何，我笑笑的說:國父革命十一次，有十次不成功，堅持我們的大拇指就這樣比出來，雖然經歷很多失敗，果真有位夫婦讓我們搭便車，車中閒聊，他聊到他兒子成績優秀榮耀，或許對父母來說，也是一種幸福，順利搭車往台北路上去。來台北地球日目的，因為比亞外農夫(阿忠)去擺農夫市集，跟比亞外的農夫會面之外還有個”台灣味社會事業”單位，也是輔導許多部落轉型，不錯的企業，老闆是美貌老師，聽說了她一點故事，他是生技公司研究員，曾經得過了癌症，覺得自己要為世界付出些什麼東西，因此就開始投入部落協助，主張「在部落做農事，就是給青年一條回家的路」，栽種，也有很好的成效，我喜歡公司裡的一句話:彎腰即是生活。讓我感覺到謙卑的力量。

兩部令我難忘的影片

  台北地球日看了兩部影片，讓我印象蠻深刻”社區的力量:古巴如何度過能源糧食危機(大地旅人提供)、地球的火線6度（Six Degress Could Change the World）在說古巴危機，大量二氧化碳的排放，食物短缺造成人民生活不便捷，甚至有錢，但不一定買得到食物，都是外來進口，所以開始想，為什麼要被進口食物控制，以自己量產的概念，為了自給自足，運用樸門的永續概念研發出解決方式，永續的生活，看完以後，好想去古巴之旅一趟。再來是地球的火線6度在說明我們，人們因為過度利用，讓這個發展46億年的地球快速老化，關鍵的六度C，全球升溫六度，讓地球整體改變，若我們無法降溫，溫度持續上昇，那即將是個恐怖的噩夢，或許這是我們這一代都想不到的恐怖，首先地球快速融化海平面快速上升，過度空氣汙染，大氣與海水做一種結合，導致水的酸性更明顯，甚至演變成海底沒有魚的樣子，變成一片寂靜，而海面上升也會改變我們的地形，二氧化碳的爆增，然全球暖化速度不減，南北極快速失衡，這是一條地球從來沒有經歷的道路，而對我來說，一種檢討與反思，我們人類自己創造工業，但卻無法收拾殘局，這兩部影片給我上了一堂震撼教育。

   在壅擠的台北，我看見"慢"標示，我好有感觸，我們生活需要快快來?這樣帶來的東西，真的有品質嗎?慢這個字，指向不同方向，好像說，不管下一個出口，你要怎麼面對，都必須慢慢來，不及不徐。還記得有位走路環島的朋友，一段小小的分享，我們太快了，車子就這樣經過，根本發現不到什麼細節，而且根本沒時間去管，其實這世界很多其妙的東西可以觀察，只要慢慢的細心觀察，或許一天時間不夠，還要第二天，踏實的腳步一步一步完成自己的夢想，這段路可以盡情的慢慢享用。

我環島朋友出書拉~!!台灣慢慢走















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