11/27/2013
11/23/2013
蓋自然建築~鳥建築人環境再生(一)
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| 圖片轉載:Glass Bottle Walls |
蓋自然建築是我的夢想,看到這位於雲林農業博覽會的一個小鳥竹巢計劃,目的是號召所謂鳥建築人使用自然材料,竹子、泥土、稻草、石灰、牡蠣殼等等多種自然建材料,去完成農博有一區"資源回收中心"的建築,藉由志工一個月集體居住的永續生活,完成大家心中的生態建築。至於我,腦海中浮現的是一道曲線的玻璃牆的建築,心想這一定很酷,不參加不行,於是我就興致勃勃的馬上在網路上參加這次的"自然建築特攻隊",成了他們稱的鳥建築人。在網路上接收到報到時間與地點,於是我很開心可以踏上這一趟自然建築之旅。
這一個月的生活讓人內心有許多不同的感受,記得第一次騎車在園區顛簸的路上,可以擴野看見一片綠綠的草園,而這片草原,在離開的時候,都已經是滿滿是的綠建築,地上貼滿了人工草皮,心中不免有些疑惑這刻意營造的綠建築(以人為本),是否真的能表現出自然建築的風範(以自然為本)。這是在農業博覽會當中看到一種人類開發土地的過程,與自圓其說。
一個月的生活分別在:" 綠生活\活建築 " 兩個層面有不同的領悟及感受。就先從綠生活說起。
騎車進園區大約五分鐘可以到集合地點貨櫃屋基地。利用一堆貨櫃屋以推疊的方式所建立起來的建築"方舟" ,暫時是我們一個月生活住宿的地方,未來將是個展場。集合報到那天,週日下午快要晚上真是詭異的時間,迷路的我從台南乾媽家一路北上雲林虎尾,結果還是迷路一個多小時我才找到目的地,到現場天氣有點暗,現場氛圍讓人感覺像是戰亂現場,有點亂,部份人在發蚊帳、睡墊等等補集物、有些人在找電燈,晚上幾盞燈的亮起,大家聚集時間,微弱的燈光下,誰也還認不清楚誰是誰,簡單集合後,就開始摸黑認識環境,其實也不知道園區如何,凌亂的小手電筒在園區晃動,有點讓人頭暈,完成環境認識,大概重點就是洗澡必須要步行大約10分鐘的時間到工地的流動浴室。
| 睡覺都睡湖邊!!! 在這活動當中有遇到不少我的"網友"其中一位叫宗翰的男生,年紀差我沒有多少,曾經有國內國外各種經驗的換工(推薦網址),當天晚上我們立下一個約定,就是不用蚊帳的睡,因為這樣讓我開始在每一個地方隨意睡,更貼近大自然的方式,雖然睡的沒有很飽,但往往這種方式有很多有趣的小故事,就這樣開始睡著了等待嶄新的一天。 |
起床,方舟有一面,面對生態池,而也可以感受到太陽緩緩上升的溫度,水裡的倒映,有些人自在地在湖邊做瑜珈、靜坐,而我睜開眼更看清楚周遭一切事物,慢慢了解到「阿,原來我們住在工地。」也就是說,生活的一切打理必須從零開始打理,因此一個月大概被畫分為四,第一個星期熟悉環境和彼此、建立生態廁所廚房,第兩三個星期要上課、立竹柱搞結構、做土磚,最後一個多星期做牆體。
近三十位學員,每位學員都來自台灣不同角落,有不同專業可學習,對於生活也有不同嚮往,大家一同經歷整個活動到結束,雖然覺得這樣的成績真的很厲害了,但整體沒完成,有一角沒一角的呈現結果,其實內心不免充滿的疑惑與遺憾。
『蓋完真的有這麼重要嗎?』這句話在一次的聚會當中有人提出這種理論(說明勞動的當下比幻想著未來重要多了)我想這對我那種呆板的概念改變不少,而她也就是Sananda,鳥建築招集人之一,到國外學過自然建築,也曾有流浪旅行經驗,印象最深的,是她說她是從森林跑出來的,一個非常有趣的人,也是要負責我們這一個月生活所有大小事,以自主學習的方式引導,也包括指導我們自然建築部分,同時她希望能夠把生態村的感受帶給我們,我承認在某些部份有像,但畢竟還是工地,許多人心態上也只想趕快學習建築知識,對於偏重身心靈的重心有所質疑......總而言之,感謝她,一個月的照顧十分辛苦。
| 左邊阿華,右邊我的英文老師Diana from印尼,也是自然建築的高手 |
我自己現在比較偏往隨意素(Freeganism)。在團體生活當中飲食方面倒是一件很有趣的事情,活動期間幾乎一個月素食飲食的關係,一個月後脫離這種生活,難免就會吃肉,就會發現,「咦,吃肉會卡牙」而且是很卡,還要剔牙。還記的一剛開始吃的最多是茄子,聽說是附近自然農夫盛產,餐餐都是茄子,都快可以開茄子創意料理店了,煮湯炒菜清燙,煮很多很多。永續生活中,廚房餐具清潔是用苦茶粉,洗澡是用水晶肥皂,幾乎零汙染的環保生活,除此之外水果也是少不了的,記得聽一位年青小夥伴說:「這個月是吃最多水果的一個月。」回想起來真是些很特別的回憶。
最後說到生態廁所,這可厲害是利用乾濕分離,讓味道比較不像以前這樣,我還蠻推薦這種廁所,以節能上是非常可觀的,一天沖一次馬桶要耗掉大約六公升的大坪罐裝可樂水資源,也這樣被白白的流失,而乾式廁所有很多種型式,乾濕分離後,加入米糠、木屑分解,過去看過資料,在台灣這種氣候大約一年後可以回歸到是用土壤,並且不臭,簡單來說這是一個十分推廣的事情,雖然這樣,但我還是有去打野戰,就是拿著箱子把下半身遮住,就開始草地上解決......這一隔月下來的生活營造,有太多東西有點讓我從什麼都空無的荒野到文明建設的感覺,人類真是很會找到舒適的生存方式的。
| 坐式乾式廁所!!!!用竹婁搞定(一個月前平均25人次總共用滿了約八個) |
乾濕分離尿液回收處!!!
蹲式廁所!!!
2013 阿誠換工 (點我)
蓋自然建築~鳥建築人環境再生(二)
9/29/2013
五溝水
靠進屏東內埔的地方,最有名的因該就是萬巒豬腳了,還有萬巒豬腳街,想到以前有一次在吃豬腳時,難忘的回憶,在享受吃豬腳美味時,感受腳邊有一個東西爬入褲管,正要深入重要部位,當然手掌是不客氣的給他打下去,掉落下一隻噴漿的蟑螂,我很冷靜拿張衛生紙擦擦,吃完要付帳時與老闆提醒這件事,老闆可能已為我們要吃霸王餐,回答說:我們廚房可是經過檢驗的,可能是客人帶進來等等的藉口,當下很生氣的付錢並回應,這只是事情真相,我們反應也只是希望你可以改進而已,其實沒什麼大不了,雖然是不好的回憶,不果想起爬褲管那段還真是......
五溝水是客家村,還有頭頭溝 二溝 三溝,聽說五溝是最後一個發展的地方也是最完善的地方,用扁磚陶磚形是的房子,許多小巷古色古味,都是因者水流發展而定居,房子也是一般土角屋,裡面建築擺飾,幾乎都是100年50年都是非常有年資的房子,穿梭在客家群聚的小村落,不但可以看到以前人對於房子設計上的講就,也可以看到以前的智慧。與我接洽的是"五溝溼地生態學校"裡面的劉大哥,藉著這幾天換工學習地方生活,雖然是遇到「天兔」颱風,沒法如期進行水泥地板工程,但也是有幫忙找檳榔葉,未來要裝飾用。
一到剛好參加一場溼地生態的會議,是自發性的一場聚會,雖然聽得有點想睡,但是對內容有點印象,他說屏東幾乎很少缺水現像,印象中好像孔雀扇形的開屏,保住了屏東的水資源,屏東幾乎很少有缺水(印象中好像也是),反而與都市化的高雄有差異,缺水在已前人眼裡好像是件,幾乎是意料之外的事情,如今卻如此平繁,或許真正原因許多地方截彎取直,河道水泥化,而卻遺忘溼地真正的價值,去到那幾天我一直在思考一件事情,溼地的定義到底為何,劉大哥和我說只要水源兩旁,幾乎都是溼地,溼地的作用在於保水,淨化水,維持生物多樣性,等等細節因素。
先來介紹五溝水吧~!!除了一堆我繼不了的水生植物與動物之外,最有特色應該是水流東,算是U行曲道,聽說這是大自然特別天匠斧工,另外對環境議題有在關注就應該知道,政府整治河道這件是,看了以前綠意盎然美麗的景緻,與我親眼看到現今河道破壞後冰冷的水泥高牆比,心中不免一陣心酸,這到底是在為人好,還是在為錢好,天哪大自然是無價,竟然可以被冷冰冰的金錢搞的這樣,還聽工作人員對我說:五溝算是有意識了,其他地區,因為人口外流都市化,所以有許多地方就這樣被"治水工程"破壞了,不禁在想,口口聲聲說要為下一帶的理念呢?百年傳承下來的河道,被現今所蒙蔽,這也是一種進步?還是淨化?有點搞不懂。
五溝水是客家村,還有頭頭溝 二溝 三溝,聽說五溝是最後一個發展的地方也是最完善的地方,用扁磚陶磚形是的房子,許多小巷古色古味,都是因者水流發展而定居,房子也是一般土角屋,裡面建築擺飾,幾乎都是100年50年都是非常有年資的房子,穿梭在客家群聚的小村落,不但可以看到以前人對於房子設計上的講就,也可以看到以前的智慧。與我接洽的是"五溝溼地生態學校"裡面的劉大哥,藉著這幾天換工學習地方生活,雖然是遇到「天兔」颱風,沒法如期進行水泥地板工程,但也是有幫忙找檳榔葉,未來要裝飾用。
| 這應該就是不差電的烘碗機,雖然簡單但卻又很有智慧!! |
一到剛好參加一場溼地生態的會議,是自發性的一場聚會,雖然聽得有點想睡,但是對內容有點印象,他說屏東幾乎很少缺水現像,印象中好像孔雀扇形的開屏,保住了屏東的水資源,屏東幾乎很少有缺水(印象中好像也是),反而與都市化的高雄有差異,缺水在已前人眼裡好像是件,幾乎是意料之外的事情,如今卻如此平繁,或許真正原因許多地方截彎取直,河道水泥化,而卻遺忘溼地真正的價值,去到那幾天我一直在思考一件事情,溼地的定義到底為何,劉大哥和我說只要水源兩旁,幾乎都是溼地,溼地的作用在於保水,淨化水,維持生物多樣性,等等細節因素。
先來介紹五溝水吧~!!除了一堆我繼不了的水生植物與動物之外,最有特色應該是水流東,算是U行曲道,聽說這是大自然特別天匠斧工,另外對環境議題有在關注就應該知道,政府整治河道這件是,看了以前綠意盎然美麗的景緻,與我親眼看到現今河道破壞後冰冷的水泥高牆比,心中不免一陣心酸,這到底是在為人好,還是在為錢好,天哪大自然是無價,竟然可以被冷冰冰的金錢搞的這樣,還聽工作人員對我說:五溝算是有意識了,其他地區,因為人口外流都市化,所以有許多地方就這樣被"治水工程"破壞了,不禁在想,口口聲聲說要為下一帶的理念呢?百年傳承下來的河道,被現今所蒙蔽,這也是一種進步?還是淨化?有點搞不懂。
| 就這樣中午吃有名的粄條+冰涼的水可以說事人生中最棒的享受。 |
| 破舊的衣服是樸食勤儉!! |
跟著去玩水吧~!!!颱風天的前夕竟然還有客人要玩水,不過當天水況不錯所以也就下去玩啦,劉大哥是導覽員,玩水抓生物介紹植物,不管大人小孩看了都嘖嘖稱奇,我當下心裡的感動人就是離不開這片土地的感染力,不但如此也讓我想到以前在水溝玩水,以前是平常「不稀有」,現在卻變成為「稀有」,溼地生態對於環境的重要性,看著工程不斷的開發破壞,最終保留給後帶能有什麼?其實自己曾不解的問保護「環境生態」的人,你們從什麼時後意識要開始保護,他答:其實這只是努力維持以前有的環境,給後代一個好環境,反之回來看看這片土地,我們如何將「稀有」的環境,繼續維護成平常「不稀有」的環境。 如果人們進步的指標是利益,而不是環境,在某個角度回顧是極度失敗的選擇!!! 在此也為環境保護的朋友們說謝謝你們努力的看顧這塊土地!!!繼續加油!!!
最後介紹與美食文化,最近被做豆腐感染了,劉大哥和我說客家美食有種""花生豆腐""吃起來很綿密,加醬油就是鹹的,加蜂蜜就是甜的,有機會也會自己來挑戰做看看花生豆腐。
9/16/2013
(旅程)沒有一定程序,只有不斷前進
| 當我開始展開雙手,擁抱大自然時,才明白,原來失去,才是真正的的到,而換宿之旅也開始展開,因為我相信當你真心渴望追求某種事物的話,整個宇宙都會聯合起來幫你完成。Maktub(注定) 牧羊少年奇幻之旅。 |
Hi 我是阿誠
退伍後思考"人"與"土地"的關係,因此開始一年在台灣打工換宿之旅,去過農村、民宿、溯溪等等不同體驗,在外流浪的一年,靠著自己當兵的積蓄,一年後還有所剩,沒有一定目標但會一直前進,人生的方向不斷往「自給自足、生態村、養蜂」三大方向及自然的生活。後續的旅程!!也開始用自己的眼睛觀察我們的台灣
我承認我有個缺點 錯字很多:所以請各位不要吝嗇多多包涵!!!
2014/0508出版電子書『浪費時間的日子』(內容為2012年的環島故事)
社團『I台灣,打工換宿(交流區)』
(換工資訊: 『旅人』幫助~)(主人提供的換宿資訊要修改請mail告知)
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2013年,換宿的紀錄及文章台東
(哈拿農園) (黑暗部落) (拜訪生態村A NEW WE) (小毛驢背包客)
花蓮
(鹽寮淨土) (瘋溯溪)
屏東
(後灣黑貓姐) (萬巒五溝水)
台南
(黎媽的家大改造)
虎尾
(鳥建築人再生環境~)(一) (二)
嘉義
(憨己園生態廁所ing) (旅行番外篇)
2014年,建築筆記,學習方向
後灣環境使者:黑貓姐!!
到屏東後灣,離海生館不遠的地方,有個小漁村,就後灣村,而環境鬥士黑貓姐在這地區長期保護著環境,我曾很好期的問,是什麼原因?讓你開始對環境有意識。她長嘆了一句說:其實現金環境不如過去,而她也只是在盡力維持一個好的環境,為的是可以給下一代好的環境。
後灣「黑貓姐」從都是返鄉為著教育環境,還在後灣村設立「後灣讀冊」私人圖書館,裡面有很多書,都是大家捐贈的,在這裡換工最幸福的是可以找到很多答案,當然書還是不能比人有趣,有趣的換工之旅,在這裡做了許多體驗,淨灘、種樹、陸蟹探訪、學月琴、做傳統有機豆腐及煮鹽等等豐富的體驗,在這裡學會的是一種生活態度,這裡環境找不到便利商店,只有小又可愛的「柑仔店」。
後灣村最靠近海的地方,聽說這邊的歷史,以前很多沙,颱風過境時,沙都會跑到屋子裡面,而人民在用桶子將砂提出,小孩們可以在裡面,發現許多豐富的生命,現在如今做水泥擋土牆,請廠商大量挖沙,已經不像以前的盛況,在海邊挖沙,破壞生態最後,就需要消波塊(台語:粽子)來保護海邊衝擊,這一切看起來就是,自己在照自己的麻煩。黑貓姐為了這個環境,不時會帶孩子和我一起淨灘,沒有一定的時間,只要有空就一定要淨灘,還說:以前過去撿的都是大型家具,衣櫥、櫃子等等許多大型物,但如今也就越來越少。淨灘時不斷的會讓自己思考垃圾從哪裡來?許多不同的聲音,有人說那是海裡打上來的,有人又說咦!!那不是我丟的,許多眾多不同的聲音,都比不上一個彎腰,黑貓姐也帶孩子們淨灘,彎腰或蹲下來撿,看似一個簡單拾起動作讓人沉澱下繁雜的思緒,我們塑膠(plastic)大量的製造,提供了方便,但也讓人對環境變得更隨便,其實我想,如果有機會希望每個月大家能花點時間,清潔垃圾,想到最棒的前輩「區紀復」他說大約半年才有一包垃圾,真是讓人敬佩的簡樸生活。
相關影片:塑膠上癮/塑料成癮(Addicted To Plastic,2008)完整版
晚上有時候會學月琴,有時候黑貓姐也會帶我們去看溼地生態,放生許多貝殼及看到許多種的螃蟹,還有數不完的寄居蟹,我在這邊學到一種觀念是把握當下,等許多物種稀有後才會開始懂得珍貴,才會開始保育,但為何不一開始就好好相處,好好保護陸蟹,及寄居蟹,黑貓姐只要在海灘,就會勸說:請不要撿貝殼,讓貝殼有個家。有時候黑貓姐也會放許多人寄來的貝殼,放回大自然,放在馬鞍藤草內,馬鞍藤不但有定沙,還可以讓潮間帶的物種可以隱藏,真是大自然聰明的智慧。
黑貓姐也為著環境議題持續護守後灣,有財團業者想要在陸蟹棲地開發,他們說會與環境共生考量開發,但是人都知道,只要一開發環境都沒了,金錢的開發只是讓我們不斷的破壞,如過不想到環境,也可以幫後帶著想,因為回到最源頭〝咱們只有一個台灣〞
而環境戰爭,來自人心的「貪」
| 淨灘不論年紀、時間,而最重要的是行動力,這就是我認識的黑貓姐!! |
後灣「黑貓姐」從都是返鄉為著教育環境,還在後灣村設立「後灣讀冊」私人圖書館,裡面有很多書,都是大家捐贈的,在這裡換工最幸福的是可以找到很多答案,當然書還是不能比人有趣,有趣的換工之旅,在這裡做了許多體驗,淨灘、種樹、陸蟹探訪、學月琴、做傳統有機豆腐及煮鹽等等豐富的體驗,在這裡學會的是一種生活態度,這裡環境找不到便利商店,只有小又可愛的「柑仔店」。
| 讀冊後灣:很多書志工幾乎都住這裡幫忙。 |
相關影片:塑膠上癮/塑料成癮(Addicted To Plastic,2008)完整版
晚上有時候會學月琴,有時候黑貓姐也會帶我們去看溼地生態,放生許多貝殼及看到許多種的螃蟹,還有數不完的寄居蟹,我在這邊學到一種觀念是把握當下,等許多物種稀有後才會開始懂得珍貴,才會開始保育,但為何不一開始就好好相處,好好保護陸蟹,及寄居蟹,黑貓姐只要在海灘,就會勸說:請不要撿貝殼,讓貝殼有個家。有時候黑貓姐也會放許多人寄來的貝殼,放回大自然,放在馬鞍藤草內,馬鞍藤不但有定沙,還可以讓潮間帶的物種可以隱藏,真是大自然聰明的智慧。
| 幫忙整理貝殼「貝殼回家!」活動 |
| 來自台灣得愛心超多貝殼 |
| 完成 |
| 放生瞜 |
| 放生在馬鞍藤草叢裡 |
影片連結:後灣陸蟹保護『幫陸蟹回家』
學習做豆腐,用鹽滷+泡水黃豆,可以做成豆漿,豆渣也可以混麵做成餅,還有豆花,最後可以便成豆腐,我們都知道吃豆腐,但第一次學到做豆腐,沒想到可以運用那麼多地方,讓我再次感謝賞賜學習。| 豆渣做成的餅 |
| 煉製煮鹽 |
黑貓姐也為著環境議題持續護守後灣,有財團業者想要在陸蟹棲地開發,他們說會與環境共生考量開發,但是人都知道,只要一開發環境都沒了,金錢的開發只是讓我們不斷的破壞,如過不想到環境,也可以幫後帶著想,因為回到最源頭〝咱們只有一個台灣〞
而環境戰爭,來自人心的「貪」
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